Nous avons pris le car pour nous rendre aux Salines aux Sables d’Olonne.
Nous avons commencé par un petit tour en bateau sur la rivière salée du marais d’Olonne.
Chacun avait auparavant enfilé un gilet de sauvetage.
Une balade très appréciée au cours de laquelle nous avons pu apercevoir quelques oiseaux, un cygne… en admirant le paysage.
Nous avions également rendez-vous avec un saunier qui nous a expliqué et montré comment récolter du sel.
Chaque enfant a pu essayer d’utiliser une simouche pour collecter un peu de sel. Chacun a ainsi rapporté un petit sachet de sel à la maison…et un « diplôme » de petit saunier !
Un autre moment très attendu : le pique-nique !
